Vacature: Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een kok die energie krijgt van afwisseling, kwaliteit en werken op unieke locaties?
Bij Kaneman Entertastement in Venlo draait het al bijna 45 jaar om het creëren van bijzondere events en culinaire belevingen. Van zakelijke en particuliere diners tot grootschalige feesten evenementen: geen dag is hetzelfde.

Voor ons keukenteam zoeken wij een zelfstandig werkend kok die houdt van aanpakken en graag meewerkt aan events waar alles tot in de puntjes verzorgd is. Iemand die niet alleen passie heeft voor koken, maar ook plezier haalt uit samenwerken zowel in de keuken als op locatie.

Wat ga je doen?

• Je bereidt gerechten en verzorgt de mise-en-place voor uiteenlopende events.
• Je denkt mee over presentatie, smaakcombinaties en nieuwe gerechten of concepten.
• Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en werkt volgens HACCP-richtlijnen.
• Je ondersteunt de op- en afbouw op locatie en zorgt samen met het team voor een soepel verloop van het event.
• Je werkt zowel vanuit onze keuken in Venlo als op externe locaties.

Wie zoeken wij?

• Je bereidt gerechten en verzorgt de mise-en-place voor uiteenlopende events.
• Je denkt mee over presentatie, smaakcombinaties en nieuwe gerechten of concepten.
• Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en werkt volgens HACCP-richtlijnen.
• Je ondersteunt de op- en afbouw op locatie en zorgt samen met het team voor een soepel verloop van het event.
• Je werkt zowel vanuit onze keuken in Venlo als op externe locaties.

Wat krijg je van ons?

• Een veelzijdige functie binnen een enthousiast en ervaren team.
• Veel afwisseling tussen keukenwerk en events op locatie.
• Regelmatig doordeweekse werktijden tussen 09:00 en 17:00 uur en een vrij weekend.
• Ruimte om mee te denken over gerechten, presentatie en concepten.
• Een aantrekkelijk salaris passend bij ervaring en kennis.

Solliciteren?

Ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken?
Stuur dan je CV en motivatie naar info@kaneman.nl o.v.v. Zelfstandig Werkend Kok.